Pep Palau Un scénario bien
huilé
Pep Palau et Von Arend, son associé, proposent
une nouvelle formule pour présenter la cuisine
aux professionnels et aux amateurs.
Un chef, étoilé ou pas, présente
sur grand écran les nouvelles tendances et
façons de réaliser une cuisine attractive.
Une sorte de cours de formation, une bonne idée
qui devrait se développer dans beaucoup de
pays, dont la France.